主料:
腊肠,
150g,
荷兰豆,
150g
辅料:
葱姜适量调料
油适量,
盐适量腊肠炒荷兰豆的做法步骤
1.备好腊肠,荷兰豆摘洗干净。
2.荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水。
3.腊肠切成片。
4.荷兰豆回刀。
5.起油锅,葱姜入锅煸香后盛出,腊肠入锅炒。
6.炒至腊肠变色,荷兰豆入锅炒。
7.加盐炒均匀,关火。
8.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、腊肠有盐的成分,加盐时要掌握好量。
2、此菜品腊肠的香味以及荷兰豆的清香,不宜添加多种调味品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 腊肠
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